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アメリカ視察研修vol.3

2012年11月13日 11:46

お疲れ様です…

アメリカ・ダラス視察研修vol.3をどうぞ…

3日目、あいにくの雨模様です。雨男健在です
まずは、ダウンタウンへ向かいました

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テキサス州ダラスは、第35代アメリカ合衆国大統領
ジョン・F・ケネディ氏が
1963年11月23日金曜日
ダウンタウンで行われたパレードの最中に暗殺された場所です。

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画像向かって、左側ビルの4Fから狙撃されたようです。

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ケネディメモリアルの見学でした。

さて本題の店舗視察です。
一軒目はこちら

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H.E.B

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The Container Store

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Calloway's Nursery

その他にも、Wal-Mart Supercenter,The Home Depot

この日のランチは、アメリカでお初

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最後に、H.E.B Central Marketで晩御飯の買い出しです




ホテルに帰り、HMRコンテストの準備です
HMRコンテスト?私も初めてで何をやるのか?
全く、解りませんでした…

が、要するにアメリカはこの時期はハローウィンですよね
各班がコンセプトを決め、テーマに沿ってホテルの部屋を飾り付け演出を行い
また、買い出してきた食材のコストも審査対象で前菜、メインディッシュ、デザートを
準備して、競い合い最後は全員の投票により1番を決めるコンテストなのです。

我がチームはBチームです。
コンテストの準備中のF部長&Iバイヤー

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料理はお任せ、Nバイヤー
「包丁がないやないか~」
ブリブリとバブれておりました
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コスプレ中?の私ロザリオとF部長
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我がチームのテーマは「レストラン ケネディ
ハローウィンは…何処へ
では、ご覧下さいませ…

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そして、ケネディ大統領にコスプレした私が
来客におもてなしを…
若干、やつれたスギちゃん…状態?…
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我社のAチームの演出をご覧下さい。

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AチームではMarilyn Monroeが待機しておりましたが、
残念ながら、私のデジカメに画像は御座いませんでした…
また、N社チームの演出が全く見れなかったのは残念でした~

そして、審査発表

6~7チームくらいあったのかな?最下位と優勝は最後に発表で
我がチームでは3・4番くらいになれたらえいね~と話しておりました…

が、まさかの
1・2Finish

Aチームが2位、そして我がBチームが優勝でした

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その後、もちろん優勝祝賀会で~す

優勝・準優勝を祝して、まずは国歌斉唱

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もちろん、「君が代」です…
真面目に歌ってます…

三日間、あっという間のダラスでの研修でした。
すべてが、アメリカン
驚きと感動でした。

店舗視察も20~30分程度だったので
また機会があるならばダラスへもう一度行きたいですね
町もまだまだ発展途上中で住みやすそうに感じました。

いよいよ、次回はラスベガス編へ突入です

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コメント

  1. マスオ | URL | -

    ありがとうございます。

    アメリカ視察の件、ご丁寧に教えて頂き、
    ありがとうございます。


    また、情報交換したいですね。
    今後ともよろしくお願いします。

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